اسئلة ونصائح
هل هو مسموح ومرغوب فيه الشرب من الحنفية؟
نعم, مياه الشرب في اسرائيل والمزودة عبر شبكات المياه للسكان هي بجودة صحية عالية جدا.مستوى مياه الشرب في اسرائيل يمكن ان تنافس مستوى المياه في بلدان متقدمة من العالم في اوروبا والولايات المتحدة. لذلك لا يوجد أي سبب يمنع شرب المياه من الحنفية, بالأساس في ضوء الحاجة للإكثار من الشرب في بلادنا الحارة. بحسب توصيات وزارة الصحة على كل انسان في اسرائيل شرب ما لا يقل عن 2 لتر من المياه يوميا. ويرجى التذكر ان تكلفة كاس من الماء المعدنية يساوي تكلفة ألف كاس من مياه الحنفية.لذلك شرب المياه من الحنفية مجدي جدا.
هل يمكن تحديد جودة المياه حسب مظهرها, ذوقها او رائحتها ؟
بصورة عامة لا. لا يمكن أن نرى أو نشعر أو نشم في المياه أي من المواد الكيماوية أو الجراثيم التي قد تضر بالصحة. تفحص جودة المياه فقط من خلال فحوصات مختبرية.. فيحالاتمحددةتكونللمياهرائحةأوطعميمكنأنيشيرإلىجودةالمياه(مثلاعندتغلغلرمللأنبوبالمياه،بعداصلاحه،أو تغلغل مياهمجاريلاقدرالله..وألخ( .
. كيف تفحص المياه عندي ومن يقوم بإجراء الفحوصات
هيئة المياه واحة الصحراء تقوم بإجراء الفحوصات الكيميائية والبكتيرية في مصادر المياه وفي شبكة المياه وفقا لتعليمات وزارة الصحة.
من هو المسؤول عن تطبيق قوانين المياه؟
وزارة الصحة مسؤولة عن تحديد مواصفات المياه وعن تطبيق أنظمة جودة المياه.
هل يمكن التعرض للمرض نتيجة شرب المياه؟
على ضوء معالجة المياه التي تتم في إسرائيل, فقط في حالات نادرة للإصابة بمرض المرتبطة بالماء. الأمراض التي مصدرها المياه عادة ما تتميز بالتقيؤ والإسهال. أنها عادة ما تكون نتيجة لمعالجة المياه بشكل غير كافي, أو اختراق تلوث للمياه.
هل المياه التي تحتوي على الكلور أمنة كفاية للشرب؟
نعم. قد أثبتت العديد من التجارب أن كمية الكلور الموجودة في مياه الشرب آمنة, على الرغم من أن هناك أشخاص الذين يشتكون من طعم المرتبط به.
كيف تتم معالجة مياه الشرب ؟
مياه الشرب تمر بمعالجة أساسية – تعقيم. هدفها القضاء على البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى, المسببة للإمراض. في حين أن المياه التي يتم ضخها من الأرض تكون نظيفة, لهذا يمكن تمريرها بعملية التعقيم بدون أي عمليات مسبقا. أحيانا نادرة يتطلب معالجة مسبقة بهدف حل مشاكل معينة.
في بعض الأحيان نسمع عن إيجاد بكتيريا القولونية ( الكوليفورم) يف المياه او الغذاء , ما هي هذه الجراثيم وما معنى تواجدها في مياه الشرب ؟
القولونية (الكوليفورم) هي نوع من الجراثيم الغير مضره. يمكنالعثورعليهافيالأمعاء وهي تساعد على عمل جسم الإنسان. المياه التي تحتوي بكتيريا القولونية غير آمنة للشرب, ليس بسبب القولونية نفسها بل لأنها تشير إلى إمكانية وجود جراثيم إضافية أخرى. وبالتالي، فإن القولونية تعتبر كآلية تحذير. تواجدجراثيم بكتيريا القولونية ( الكوليفورم) في المياه تحذر من احتمال وجود جرائيم مسببة للإمراض.
كيف يتم القضاء على الجراثيم المسببة للإمراض؟
يتم القضاء على الجراثيمبعملية معالجة المياه بواسطة الكلور .الكلور ومركباته هي مواد معقمة الأكثر انتشارا في البلاد.
هل جميع المواد الكيماوية في مياه الشرب مضرة بالصحة؟
كلا! هناك مواد كيماوية تعود بالنفع على صحتك مثل الفلور ومعادن أخرى. بالإضافة إلى ذلك هناك تركيبات كيمائية لا لها تأثير ايجابي أو سلبي على صحتك.
هل المياه المقطرة هل الأمثل للشرب؟
لا! , من الأسباب التالية: هي مكلفة للغاية , تفتقد إلى بعض المعادن الموجودة في مياه الشرب والتي تعتبر مفيدة, لديهم طعم سيء وليس هناك أي ضمان بأن تحتوي على البكتيريا المسببة للأمراض.
المياه المقطرة قد تكون ملوثة بالمواد الكيميائية العضوية.مثلا, عندما استخدام عملية تكرير المياه تسخن الأوعية مواد مثل الكلوروفورم، مواد التنظيف وغيرها, البخار التي يتم تبريده لإنتاج المياه المقطرة يحتوي على هذه المواد الملوثة.مع هذا المياه المقطرة سهلة للاستخدام المنزلي. جيدة للمكوى ولبطاريات السيارات والخ..
ما هو الماء العسر " قساوة الماء"؟
القساوة في مياه الشرب ناتجة عن اثنين من المعادن: الكالسيوم والمغنيسيوم.
يقول البعض أن المياه الصلبة تسمى كذلك بسبب أن الكالسيوم والمغنيسيوم تصعب عملية الغسيل..
"المياه الصلبة" في إسرائيل مصدرها الآبار التي يتم ضخها منطبقة مياه جوفية "أكوافير" الجبل , الغني بصخور الكالسيوم والمغنيسيوم.
هذه المعادن ليست ضارة بالصحة، وفي معظم الحالات حتى مفيدة.
هل المياه التي تنتج ترسيب أملاح في الغلايات الكهربائية تسبب لدينا "حصى الكلى " ؟
كلا , المواد التي ينتج عنا ترسب الأملاح في المياه هي كربون الكالسيوم ولا يوجد أي علاقه له مع تكون الحصى في الكلى.
لماذا تترك ماكينة غسل الأواني بقع على الكؤوس؟
البقع التي من الممكن أن تظهر على أواني الزجاج بد غسيلها وتجفيفها ناتجة عن معادن غير ضارة تبقى على الكؤوس عند تبخر الماء. هناك منتجات في الأسواق التي تجفف الكؤوس بشكل أفضل . وعلى فكرة البقع على أبواب الحمام تظهر لنفس السبب.
لماذا تظهر مياه الشرب بيضاء؟
فقاعات الهواء الصغيرة, التي تشبه فقاعات الغاز في المشروبات والمياه الغازية , تجعل المياء تظهر بيضاء . هذه الظاهرة هي أكثر شيوعا في فصل الشتاء عندما تكون المياه باردة. لا يوجد لهذه الظاهرة أي ضرر، وفقاعات الهواء تختفي تلقائيا.
لماذا يوجد بالماء عندي رمل؟
التنظيف الدوري لأنابيب الماء الموصلة لبيتك من الممكن أن يؤدي إلى جعل المواد التي ترسبت قي قاع الأنابيب أن تطفو ثانيا على وجه الماء. هذا قد يعطي للماء مظهرا رمليا لفترة من الوقت.
أفضلطريقةلحلهذهالمشكلةهوانتتركالماءتتدفقلفترةمعينةومتواصلةعبرالصنبورالأوسعفيبيتك.
هل علي اقتناء مياه معبأة ؟
ليس عليك شراء مياه معبأة لأسباب صحية. إذا كنت ترغب بمياه بطعم مختلف, يمكنك شراء المياه المعبأة بالقناني,لكن عليك أن تعرف أن تكلفة الكأس الواحدة من المياه المعدنية كتكلفة 1000 كاس من مياه الحنفية.
تذكر أن موضوع المياه المعبأة منظم قانونيا أقل بكثير من المياه التي تصلك عبر شبكة المياه القطرية.
إذا كنت تستخدم المياه المعبأة , تعامل معها كأي منتج غذائي أخر- حافظ على حفظها في الثلاجة بعد فتحها.
أي الأعمال المنزلية تستهلك المياه أكثر ؟
تنظيف دورة المياه – 40٪
الحمام والدش – 32٪
غسيل الملابس – 14٪
غسل الأواني 6٪
الشرب والطهي – 5٪
بالوعة الحمام – 3٪
تنظيف المنزل – 4٪
ما هي كمية المياه التي يستهلكها الإنسان لليوم؟
معدل الاستهلاك السنوي للمواطن في إسرائيل هي 11 كوب( متر مكعب) للسنة. استعمال الماء يختلف تبعا للاستهلال الشخصي: اذا كانت هناك حاجة للري, إذا كان في البيت غسالة وماكنة غسل الأواني وطبعا كمية المياه المستخدمة في تحضير الطعام والشرب تختلف من إنسان لأخر.
كيف ينظم استهلاك المياه العامة في إسرائيل؟
شبكة المياه في اسرائيل هي شبكة قطرية تدمج كافة مصادر المياه وتمكن نقل المياه من منطقة إلى أخرى اعتمادا على الاعتبارات الهيدرولوجية.لهذا تحصل تل ابيب أحيانا ثلث كمية المياه الجوفية وثلثين من بحرية طبريا, وأحيانا العكس. في بعض الأحيان الشبكة القطرية توصل المياه من الجنوب شمالا اذا هطل في الجنوب أمطارا أكثر